Mô tả sản phẩm
Đặc tính sinh trưởng:
- Kinh giới phát triển tốt trên đất giàu hữu cơ, tơi xốp, độ ẩm vừa phải, không ưa ngập nước
- Kinh giới phát triển tốt vào mùa xuân, tưới nước đầy đủ giúp lá to và non hơn.
Thời vụ:
- Quanh năm, tốt nhất vào mùa xuân
Môi trường:
- Chưa cập nhật
Trồng và chăm sóc:
- Mật độ trồng: gieo 50-75g/sào (2-3g hạt/m2) trên vườn ươm. Khi cây có 5-6 lá thật (30-35 ngày) thì tách ra đem trồng với khoảng cách cây 45-50cm.
- Đảm bảo tưới tiêu nước, giữ độ ẩm thích hợp cho cây phát triển
Thu hoạch:
- Sau khi trồng 20-25 ngày thì thu hoạch lứa đầu, nếu gieo bằng hạt không cấy lại thì sau 45 ngày có thể thu hoạch lứa đầu
Giá trị:
Trong y học
- Lá kinh giới có mùi thơm dễ chịu, vị cay, tính ấm, có chứa tới 1% tinh dầu, trong đó có nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng chữa bệnh. Theo Đông y, kinh giới có tác dụng tiêu độc, cầm máu, dùng chữa cảm cúm, nhức đầu, phong thấp co cứng tay chân, không ra mồ hôi; giúp ra mồ hôi, lợi tiểu, chống say nắng (cảm thử), đau bụng phù nề và giải độc histamin (do ăn cua, cá).
- Bộ phận có tác dụng làm thuốc là bông hoa mới chớm nở (1/3 nở hoa, 2/3 còn lại là nụ gọi là kinh giới tuệ).
- Tương truyền, danh y Hoa Đà đã dùng bột hoa kinh giới sao khô, tán nhỏ để cứu sống một sản phụ bị băng huyết nặng, cấm khẩu, tay chân co rút. Sau khi được uống bột kinh giới hòa với rượu, mỗi lần khoảng 6,25g, bệnh nhân đã cầm máu và dần dần hồi phục.
- Nhức đầu chóng mặt quay cuồng : Trúng phong không nói được . phát sốt . Sản hậu, trúng phong , cấm khầu, méo mắt , chân tay cứng thẳng.
Trong ẩm thực
- Kinh giới là cây rau gia vị rất phổ biến. Gần như kinh giới không thể thiếu trong các món như: bún ốc, bún riêu cua, bún chả, thịt luộc, lòng heo…
