Những loại rau trồng thủy canh cho năng suất cao

1. Rau muống - nữ hoàng trồng rau thủy canh

Rau muống trồng thủy canh cho năng suất rất cao, chỉ khoảng 20 -25 ngày kể từ ngày gieo hạt là bạn đã có thể thu hoạch lứa đầu tiên, và sau đó khoảng 1 tuần là lứa tiếp theo, và có thể duy trì như thế trong vòng 6 tháng. Quá 6 tháng bạn nên gieo lại vì khi đó cây đã già sẽ cho năng suất thấp.

Rau muống trồng thủy canh bạn chỉ cần duy trì mức dinh dưỡng từ 800 - 1000ppm là rau đã vô cùng xanh tốt, trước giai đoạn thu hoạch 1 tuần chỉ cần duy trì mức 600 - 800ppm.

Rau muống trồng thủy canh có đặc điểm: cây sinh nhánh nhanh, mềm, ngọt, xào rau rất xanh, ăn giòn, sâu bệnh hầu như không có, cây dễ chăm sóc, không cần để ý gì nhiều, do đó là lựa chọn hàng đầu khi trồng rau thủy canh !

Lưu ý: Rau muống là loại ưa nắng, tối thiểu 1 ngày cần có 4 tiếng nắng chiếu trực tiếp, do đó hãy lựa chọn nơi nắng nhất trong giàn để gieo trồng.

2. Rau diếp thơm

Rau diếp thơm được ưa chuộng ăn sống ở cả miền nam và miền bắc, rau có vị thanh, ngọt, mà lại rất dễ trồng, đặc biệt là trồng thủy canh. Rau diếp thơm là loại rau ăn lá rất được ưa trồng trong môi trường thủy canh. Nó có thể thu hoạch lâu dài bằng cách tỉa lá vì có đặc điểm vươn lên cao và ra lá mới trên ngọn. Rễ của rau diếp cũng có khả năng phát triển rộng và hấp thu tốt dinh dưỡng lơ lửng trong nước

3. Các loại rau cải

Nhóm rau họ Cải (Brassicaceae) là một trong những nhóm rau rất phù hợp với thủy canh, và có khá nhiều loài cho sinh khối nhanh. Lý do nằm ở đặc điểm sinh lý của nhóm này đều có bộ rễ phát triển rất tốt trong môi trường nước sạch giàu oxy. Trong thủy canh, rễ được cung cấp nước + oxy + khoáng dinh dưỡng liên tục hoặc thường xuyên. Vì vậy cây không phải đầu tư nhiều năng lượng để tìm kiếm nước và dinh dưỡng trong đất. Kết quả là phần thân và lá có thể phát triển rất nhanh.

trồng rau cải thủy canh

Hầu hết các loại rau cải mà tôi biết đều phát triển rất tốt khi trồng bằng kỹ thuật trồng rau thủy canh. Chúng khác nhau chủ yếu ở nồng độ dinh dưỡng, thời gian chăm sóc và thu hoạch. Do vậy vào mùa mát, bạn cứ thử trồng rau cải thủy canh và yên tâm chờ một kết quả tốt nhé.

4. Rau xà lách

Rau xà lách thường đa dạng và tất cả đều được trồng thủy canh, rau có vị thanh, ngọt, mà lại rất dễ trồng. Nó phổ biến và phù hợp đến mức được áp dụng rất rộng rãi trong trồng rau thủy canh, thậm chí nó là phép thử đầu tiên dành cho người mới để lấy tự tin trồng những loại rau khác khó tính hơn. Đặc điểm của rau xà lách là phát triển nhanh, thường ưa mát (mặc dù các giống mới chịu nhiệt tốt hơn nhưng chúng vẫn phát triển tốt hơn khi thời tiết mát mẻ hoặc lạnh). Dung dịch trồng rau xà lách thủy canh thường pha khá loãng, ở nồng độ khoảng 600-700ppm trên thiết bị đo.

Trồng rau xà lách trên giàn thủy canh