Mô tả sản phẩm
Hướng dẫn kỹ thuật trồng rau đậu hà lan:
Rau mầm đậu hà lan có giá trị dinh dưỡng cao hơn rau thường gấp 2 – 3 lần.
Thời gian từ gieo và thu hoạch: khoảng 6-7 ngày.
Hướng dẫn cách trồng rau mầm đậu Hà Lan
Chuẩn bị:
- Hạt giống: 7 – 10gr
* Cách trồng:
- Đối với rau mầm đậu Hà Lan có thể không cần ngâm ủ
- Trải một lớp giá thể khoảng 1-1.5cm dưới khay trồng, tưới ướt nước và giàn đất thật đều
- Gieo đều tay hạt giống lên bề mặt đất, mật độ dày sát nhau nhưng không chồng lên nhau để tiết kiệm giá thể và dễ thu hoạch hơn
- Phủ một lớp đất mỏng lên trên hạt vừa gieo, sau đó dùng bình xịt tưới ẩm lên một lần nữa.
- Đậy hạt lại với bìa cứng trong 2-3 ngày
- Giữ ẩm bằng cách tưới hàng ngày vào mỗi sáng hoặc tối cho đến khi thu hoạch
Cách trồng rau mầm đậu Hà Lan
* Thu hoạch:
- 5 – 7 ngày sau gieo là có thể thu hoạch. Trước khi thu hoạch không nên tưới nước.
Chú ý: Bạn có thể sử dụng lại giá thể với việc đánh tơi giá thể và phơi nắng
Sử dụng rau mầm Đậu Hà Lan
Rau mầm đậu Hà Lan có thân mập, giòn mát, có thể ăn sống, xào, làm rau trộn...
Bánh mì kẹp rau mầm đậu Hòa Lan và thịt gà
Nguyên liệu cho 1 chiếc bánh mì:
- 1 lườn gà đã làm chín (luộc, hấp, xào) thái lát mỏng
- 1/4 cup (khoảng 50gr) mayonnaise (hoặc sốt bạn yêu thích)
- 1 cọng cần tây, 1 cọng hành lá: thái nhỏ
- 30gr rau mầm đậu Hòa Lan, cắt đôi hoặc ba
- Muối và tiêu
Bánh mì kẹp thịt gà & rau mầm đậu Hà Lan cực ngon
Cách làm:
Cho gà, mayonaise, cần tây, hành, rau mầm đậu Hoà Lan vào bát trộn đều cho đến khi quện vào nhau. Cho một chút muối và tiêu vào trộn tiếp. Nhồi vào bánh mì và nướng cho giòn.
Đơn giản vậy mà rất ngon đấy. Các bạn hãy thử món này cho buổi sáng nhé
Tác dụng của Hạt giống rau mầm đậu Hà Lan:
- Hạt giống rau mầm đậu Hà Lan chứa nhiều hàm lượng vitamin B, khoáng chất, chất xơ, protein, men tiêu hóa… đứng đầu các loại ngũ cốc và rau xanh. Ngoài việc có giá trị sử dụng cao, chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, hạt đậu mầm còn phù hợp với mọi người, mọi lứa tuổi, giảm nguy cơ bệnh tật.
- Ăn rau mầm đậu Hà Lan giúp sáng da và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Rau mầm đậu còn có lợi cho sức khỏe con người, hiệu quả cao với phụ nữ mang thai, nuôi con nhỏ, ăn kiêng, người bị bệnh tim mạch, thận, béo phì, xơ vữa động mạch…
